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提升餐廳的吸引力需要看裝修公司設計能力


提升餐廳的吸引力需要看裝修公司設計能力
    近年來,隨著經濟的發展,第三産業------服務業的發展一日千裏,而作爲服務業的一員餐飲行業的發展則更爲迅速,畢竟“民以食爲天”,少得了什麽都少不了吃的,從這句話就可以看出食物對人們的重視。餐廳,作爲販賣食物的載體更是開遍大江南北,沒有那個地方會是少的了餐廳的。那麽如何能夠讓餐廳的生意更紅火,裝修就是其中必不可少的一部分。作爲鄭州天潢裝飾設計師的我們就給各位老板提供一些建議:
    裝修餐廳店面外表時要盡量采用自然鮮明的色彩,減少過分的裝飾堆砌,使餐廳的店面更和諧自然,充滿人性化。
    餐廳門面要顯示出衛生與清潔格調,配合街景。食品展示櫃內要有餐飲産品的陳列,注意突出重點,招牌文字要簡明好記,圖案要新穎醒目,標志鮮明,與建築的造型相協調。
    
餐飲服務場所的人員流動線路盡可能選取直線,避免迂回的曲線,使客人與工作人員能在第一時間內到達想要到達的位置;其次主要通道的寬度要明顯大于次要通道;再次要考慮到服務人員手推車的通行寬度。
    
餐飲服務場所要利用不同的光源形式,營造不同的就餐氛圍。利用各種光線的強弱並配以色彩變化,從而炫耀各種菜肴的特色與美觀,給就餐者留有深刻的印象。除了光源外,也需利用不同的色彩搭配來增加客戶食欲,例如橙色以及相同色相的姐妹色都可以提高進餐者的食欲。
 
 
以上種種都是一些設計上的小竅門,雖然能夠爲餐廳的發展增光添彩,但更重要的還是一個餐廳的食品衛生、食物口味等硬實力。希望這篇文章能夠對各位看到此篇的老板們有所幫助。


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